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BarbotageLes ingrédients1 trait de grenadine 2 cl de jus de citron 5 cl de jus d'orange et du champagne La recette Verser la grenadine, le jus de citron et le jus d'orange dans un shaker. Mélanger vigoureusement Verser ce mélange dans une flûte à champagne. Compléter avec le champagne Décorez la flûte éventuellement avec une rondelle de citron Si vous optez pour un verre plus large, deux feuilles de menthe encore attachées ensemble et simplement déposée à la surface de votre apéritif sont du plus bel effet. |